Չիպսի հայտանգործությունը լրիվ պատահական է ստացվել

Մեր կյանքում այսօր շատ ուտելիքներ ու պարագաներ կան, որոնք ստեղծվել են սխալմունքի արդյունքում: Կարտոֆիլի չիպսն, օրինակ, հայտնաբերվել է բարկության արդյունքում: Երկու դար առաջ, նյույորքյան ռեստորաններից մեկում տապակած կարտոֆիլ պատվիրած այցելուի դժգոհությունը պատճառ է դարձել շատերի սիրելի այդ ուտեստի ստեղծման համար:

Նա հետ է վերադարձել պատվերը՝ նշելով, որ կարտոֆիլները շատ հաստ են կտրատված և հում են: Ջորջ Կրամ անունով շեֆ խոհարարը բարկությունից հնարավորինս բարակ կտրատում է կարտոֆիլը և որքան կարող է աղով համեմում: Արդյունքում՝ ստեղծվում է չիպսը:

Աղբյուրը՝ life.panorama.am